진공포장기

진공포장기는 공기를 차단해 식재료의 산화를 방지하고 신선도를 오래 유지해주는 주방 가전입니다. 진공 압력의 강도와 전용 백 사용 여부, 밀봉 모드 기능을 기준으로 선택하며 식재료를 대량으로 보관하거나 수비드 요리를 준비할 때 매우 유용합니다.