참기름

고소한 풍미가 일품인 참기름은 한식 요리의 맛을 돋우는 대표적인 전통 오일입니다. 볶음이나 무침 요리의 마무리 용도로 사용되며 압착 방식과 원재료의 신선도를 기준으로 선택하는 것이 바람직합니다.